Чем смазывать постную выпечку, чтобы она была красивой?

Для смазывания постной выпечки, чтобы она была красивой, можно использовать, например:

• Растительное масло. aif.ru m.ok.ru Подойдёт подсолнечное, оливковое или кокосовое масло. aif.ru m.ok.ru Оно смягчит корочку и придаст выпечке хороший цвет. aif.ru
• Крепкий сладкий чай. www.babyblog.ru Нужно заварить крепкий чай, добавить сахар по вкусу и смазать выпечку перед выпеканием. www.babyblog.ru Это придаст изделиям красивый цвет и сладковатый вкус. www.babyblog.ru
• Раствор из соды и тёплой кипячёной воды. dzen.ru Понадобится 0,5 ч. л. соды и 50 мл (4 ст. л.) воды. dzen.ru Соду нужно размешать в воде и смазать этим раствором подошедшее тесто. dzen.ru Верх выпечки получится красивым и золотистым. dzen.ru
• Смесь из водки и мёда. dzen.ru Нужно взять ингредиенты в пропорции 1:1. dzen.ru Водка испарится, а мёд даст дополнительный блеск. dzen.ru

Выбор смазывающего ингредиента зависит от вида изделия и желаемого результата. food.ru