Попкорн из кинотеатра отличается от домашнего способом приготовления и использованием специальных ингредиентов. 3
В кинотеатрах для создания уникального вкуса попкорна используют флавакол — мелкую соль, которая придаёт попкорну жёлтый цвет и маслянистый вкус. 13 Также в кинотеатрах применяют специальную машину для приготовления попкорна, которая медленно нагревает ядра и позволяет им равномерно лопаться. 3
Дома для приготовления попкорна обычно используют вкусовые добавки, которые не могут повторить уникальный вкус флавакола. 3
Кроме того, текстура попкорна из кинотеатра обычно более хрустящая и нежная, в то время как приготовленный дома попкорн может иметь более плотную и жевательную текстуру. 2