Домашние запечённые картофельные чипсы могут быть полезны для здоровья, так как в процессе запекания сохраняются полезные свойства картофеля. 1 Некоторые из них:

• Низкокалорийны. 1 По сравнению с жареными чипсами в них примерно на 15% меньше калорий. 1
• Содержат мало жира. 1 По сравнению с жареными чипсами в них примерно на 50% меньше жира. 1
• Богаты калием. 1 Калий помогает регулировать баланс жидкости в организме, вздутие живота и кровяное давление. 1
• Содержат витамин С. 1 Витамин С важен для иммунитета организма. 1

Однако даже домашние чипсы не приносят особой пользы, поэтому их потребление желательно ограничить. 2