Некоторые полезные свойства рыбы тунца:
- Источник белка. gemotest.ru Белки участвуют в формировании ферментов и гормонов, способствуют заживлению ран и являются важным компонентом иммунных клеток. gemotest.ru
- Источник жирных кислот омега-3. gemotest.ru Они способствуют улучшению работы мозга, помогают уменьшить воспалительные процессы в организме, играют важную роль в поддержании нормального уровня холестерина и здоровья сердца. gemotest.ru
- Содержание витаминов и минералов. gemotest.ru Витамины группы В, селен, фосфор, магний, калий и железо помогают защищать клетки от повреждения, дарят организму заряд бодрости, способствуют нормальной работе внутренних органов. gemotest.ru
- Помощь в снижении веса. www.rbc.ru В этой рыбе много белка, нет углеводов и мало жиров. www.rbc.ru
Однако стоит учитывать, что в мясе тунца может накапливаться ртуть, поэтому его стоит добавлять в рацион в ограниченных количествах — не более 2–3 порций в неделю. gemotest.ru