Чем полевой суп отличается от обычного пшенного супа?

Полевой суп с пшеном отличается от обычного пшённого супа, например, оригинальным бульоном, который готовят на основе сала. xn--b1aqjenlka.xn--p1ai

Также полевой суп может готовиться на мясном, курином или рыбном бульоне. www.bolshoyvopros.ru vk.com

Кроме того, полевой суп, или кулеш, обычно подают со сметаной или кислым молоком, что придаёт блюду особый вкус. dzen.ru