Чем отличаются жареные сигара бёрек от слоеных пирожков?

Возможно, имелись в виду турецкие бёреки, в том числе сигара-бёрек и слоёный су-бёрек. www.russianfood.com domguru.com

Сигара-бёрек — пирожки вытянутой формы в виде сигары, начинённые сыром и петрушкой, зажаренные во фритюре. domguru.com

Су-бёрек — слоёный пирог, начинка которого может быть разной: мясо, овощи, зелень, сыр, картофельное пюре. domguru.com

Таким образом, основное отличие в форме и способе приготовления: сигара-бёрек жарят, а су-бёрек запекают в виде слоёного пирога.