Вопросы к Поиску с Алисой
Основное отличие жареных макарон от варёных заключается в способе приготовления:
Также обжарка перед варкой помогает макаронам лучше держать форму и не разбухать во время приготовления. www.belnovosti.by dzen.ru Например, при таком подходе макаронные изделия не разварятся в супе. www.belnovosti.by
Ещё одно отличие заключается во вкусе: варёные макароны обычно мягкие, а жареные — жёстче, с хрустящей корочкой и привкусом масла. otvet.mail.ru