Чем отличаются восточные татарские сладости от европейских десертов?

Восточные сладости, в том числе татарские, отличаются от европейских десертов составом. vk.com www.alenka.ru В них много пряностей, мёда, изюма, цукатов и орехов. www.alenka.ru В то время как европейские десерты часто готовят на основе муки, яиц, масла и сахара, в них добавляют различные ингредиенты для вкуса — орехи, сухофрукты, шоколад, ваниль, имбирь. www.alenka.ru

Ещё одно отличие — отсутствие муки в восточных сладостях. vk.com Вместо неё в них используют сухофрукты, орехи, мёд и семена. vk.com

Некоторые восточные сладости, которые отличаются от европейских:

• Чак-чак. multiurok.ru Национальное блюдо Татарстана и Башкортостана, которое представляет собой изделие из жаренных во фритюре кусочков теста, залитого горячим мёдом. multiurok.ru В рецепт могут входить орехи и сухофрукты. multiurok.ru
• Пахлава. xn--80aaanhrhgdo1bpfa7o.xn--p1ai www.alenka.ru Ореховый пирог в форме ромба, который готовится из большого количества слоёв теста, пропитанных мёдом, сладким сиропом, начинкой из орехов и сухофруктов. xn--80aaanhrhgdo1bpfa7o.xn--p1ai