Варианты приготовления кунафы в разных странах Ближнего Востока могут отличаться начинкой. 2 Например, в Египте для неё используют смесь сыра или сливок с сахаром, а также орехи (фисташки, миндаль, грецкие). 12 В других регионах для начинки могут применять заварной крем, мангу, рикотту или сочетание нескольких сыров. 23

Ещё одно отличие заключается в способе подачи: в Египте кунафу подают, перевернув, а сверху или на дно кладут топпинг из измельчённых фисташек или других орехов. 1 В других странах Ближнего Востока десерт могут подавать прямо из формы для выпечки. 1

Таким образом, варианты приготовления кунафы в разных странах отличаются выбором ингредиентов и способом подачи.