Чем отличаются узбекский и азербайджанский тандыры?

Возможно, имелись в виду некоторые отличия узбекского и азербайджанского тандыров.

Узбекский тандыр может использоваться для копчения мяса баранины («тандир кабоб»). ru.ruwiki.ru Стандартный узбекский тандыр имеет горловину диаметром 0,35–0,7 от внутреннего диаметра его поясницы. www.mirbeer.ru

Азербайджанский тандыр (тендир) может быть наземным и подземным, устанавливается в доме или на улице. kladempech.ru Известно несколько видов азербайджанского тендира: бадлы, дойме, каменный и кирпичный. kladempech.ru Часто используемый — бадлы тендир, который устанавливают в яме, под светодымовым отверстием. kladempech.ru В нём делают национальные лепёшки тандыр-чурек — вытянутой овальной формы, посыпанные тмином. kladempech.ru

Таким образом, возможно различие в функциях и конструкции тандыров, связанных с национальными традициями разных стран.