Чем отличаются устричные фермы от обычных ресторанов морепродуктов?

Устричные фермы и рестораны морепродуктов отличаются по своему назначению и деятельности.

Устричные фермы — это места для разведения устриц в промышленных масштабах. ferma.expert На таких фермах выращивают моллюсков в естественной среде обитания или в искусственно созданных условиях, например, в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). ferma.expert {6-host}

Рестораны морепродуктов — это заведения, которые специализируются на блюдах из рыбы и морепродуктов. openkitchen.eda.yandex {10-host} В таких ресторанах подают свежие морепродукты, которые могут быть доставлены прямо с устричных ферм. travel.yandex.ru dzen.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что устричные фермы занимаются производством устриц, а рестораны морепродуктов — их реализацией и подачей в качестве блюд.