Топпинги для десертов и топпинги для напитков отличаются по своему назначению и составу. 13
Топпинги для десертов включают в себя шоколадные глазури, карамельные соусы, фруктовые наполнители, пудры и многое другое. 1 Они предназначены для украшения и дополнения готовых блюд и десертов. 3 Благодаря густой консистенции топпинг остаётся на поверхности кондитерского изделия и не пропитывает основу. 2
Топпинги для напитков представляют собой сиропы, смешиваемые с напитками, чтобы придать им сладость или дополнительные ароматические нюансы. 1 Они создают разнообразные вкусы, такие как ваниль, карамель, шоколад и многое другое. 1
Таким образом, основное отличие заключается в том, что топпинги для десертов служат для визуального украшения и дополнения готовых блюд, а топпинги для напитков — для обогащения вкуса и ароматизации напитков.