Возможно, имелись в виду различия между сухариками и крутонами (гренками) в европейской кухне.

Сухарики готовят простым способом: хлеб просто высушивают естественным путём или в духовке. 4 Сухарь твёрдый и внутри, и снаружи. 4

Крутоны (гренки) — это небольшие кубики или ломтики хлеба, поджаренные до хруста. 5 В идеале готовят из специального хлеба, испечённого только для этой цели. 2 Часто крутоны ароматизируют пряностями, чесноком, сыром, томатами и прочими ингредиентами. 2

Таким образом, основное отличие в способе приготовления: сухари готовят простым методом, а для крутонов используют более сложный процесс с дополнительными ингредиентами и особенностями.