Спринг-роллы из рисовой бумаги отличаются от традиционных азиатских закусок тем, что для их приготовления используется рисовая бумага. 14 В эту бумагу заворачивают всевозможные начинки: из мяса, морепродуктов, овощей, фруктов и ягод. 6
В отличие от традиционных японских роллов, в спринг-роллах вместо нори обычно используется рисовая бумага. 4 Также отличается и начинка: в спринг-роллах могут быть разные комбинации мяса, морепродуктов, овощей, яиц и фруктов. 4
Ещё одно отличие заключается в том, что спринг-роллы подают без обжарки или обжаренными во фритюре. 6
Таким образом, основное отличие спринг-роллов от традиционных азиатских закусок заключается в использовании рисовой бумаги и разнообразии начинок.