Чем отличаются современные фудмолы от обычных ресторанов?

Некоторые отличия фуд-моллов от обычных ресторанов:

• Разнообразие концепций. www.ibgroup.ru timets.net Фуд-молл объединяет под одной крышей несколько заведений с разными кухнями и концепциями: уличная азиатская еда, итальянская, тайская и другие. www.ibgroup.ru timets.net В обычных ресторанах, как правило, представлен один вид блюд. vc.ru
• Общая зона посадки. www.ibgroup.ru timets.net В фуд-молле есть общий зал, где можно сесть, а заказ чаще всего принимают у стойки. timets.net В традиционных ресторанах обычно есть официанты, которые принимают заказ у стола. timets.net
• Атмосфера. www.vokrugsveta.ru vk.com В фуд-молле нет формальностей, которые характерны для традиционных ресторанов: белых скатертей, ожидания заказа. www.vokrugsveta.ru Здесь можно выбрать еду разных стран и регионов. www.vokrugsveta.ru
• Развлечения. www.ibgroup.ru Фуд-молл не только предлагает еду, но и развлечения: мастер-классы, выступления, программы для детей и другие. www.ibgroup.ru www.vokrugsveta.ru
• Фокус на одном направлении. vc.ru Чаще всего в фуд-моллах представлены моноформатные точки, которые сосредоточены на одном виде блюд или кухни. vc.ru