Сладкие роллы отличаются от классических роллов не только ингредиентами, но и техникой приготовления. 5

Для сладких роллов основой может служить рисовая бумага или тонкие блинчики. 14 В начинку добавляют фрукты, ягоды, шоколад, орехи и сладкие кремы. 15 Приготовленные сладкие роллы поливают специальным сиропом и обсыпают кокосовой стружкой. 3

В классических роллах основой служат листы нори, а в качестве начинки используют рыбу или морепродукты. 2

Таким образом, основное отличие в том, что для сладких роллов характерны сладкие ингредиенты и особая техника приготовления, в то время как для классических роллов используются другие продукты и методы.