Основные отличия скандинавских и испанских разновидностей глинтвейна:

1. Температура подачи: скандинавский глинтвейн (глёг) — согревающий зимний напиток, испанский глинтвейн (сангрия) — освежающий летний. 9
2. Состав: в скандинавский глинтвейн добавляют согревающие специи, корочки и цедру цитрусовых, имбирь, душистые травы, сухофрукты и орехи. 49 В испанскую сангрию добавляют разные фрукты и ягоды: апельсин, лайм, лимон, землянику, персик. 9
3. Сладость: глинтвейн обычно слаще, так как в его состав входят сахар и специи, такие как бадьян, гвоздика, кардамон и чёрный перец. 9 В сангрию сладость зависит от количества добавленного сахара и ликёра. 9