Вопросы к Поиску с Алисой
Некоторые отличия сибирских шанежек от шанег других регионов России:
Кроме того, в разных регионах могут отличаться пропорции между ржаной и пшеничной мукой, из которой делают тесто, и состав начинок. ru-kukhnya.livejournal.com