Шоколадные сырки отличаются от обычных наличием шоколадной глазури. 13 В таких сырках она выполнена из какао-масла и какао-порошка и имеет матовый коричневый оттенок. 1
Также шоколадные сырки могут отличаться насыщенным вкусом шоколада, который чувствуется во вкусе всей начинки, иногда немного забивая вкус творожной основы. 23