Сербские чевапчичи и хорватские чевапчичи имеют некоторые отличия. 35
Сербские чевапчичи обычно готовят из смеси говядины и свинины, а иногда и баранины. 3 Они подаются с хлебом и различными соусами, такими как айвар. 3 Форма сербских чевапчичи может варьироваться, но обычно они более короткие и толстые, чем хорватские. 3
Хорватские чевапчичи представляют собой пальчики из рубленого фарша, приготовленные на гриле. 5 Подаются в сомуне (пресный хлеб), с мелко нарезанным луком, сливочным сыром (каймак) и соусом айвар (пюре из паприки). 5
Также в Боснии и Герцеговине чевапчичи обычно делают из смеси говядины и ягнёнка или телятины, а иногда и свинины. 3 Они приготавливаются на открытом огне и подаются с плоским хлебом, рубленым луком и сметаной. 3 Боснийские чевапчичи обычно имеют более длинную и тонкую форму. 3