Сэндвичи с яйцом, приготовленные на сковороде, и запечённые в духовке, отличаются по вкусу и текстуре. 4

На сковороде сэндвичи получаются более вариативными и быстрыми в приготовлении. 4 В зависимости от интенсивности огня яйца прожариваются равномерно, с хрустящей корочкой или в виде нежного скрамбла. 4

В духовке сэндвичи получаются нежнее за счёт равномерного распределения тепла и более длительного запекания. 4 Блюдо похоже на запеканку — аппетитное, ароматное и тающее во рту. 4

Кроме того, начинку для запечённых сэндвичей можно приготовить заранее, а затем запечь на хлебе, когда он будет готов к употреблению. 3