Чем отличаются рулетики из баклажанов с разными видами сыра?

Рулетики из баклажанов с разными видами сыра могут отличаться вкусом, так как каждый вид сыра придаёт блюду свои вкусовые нюансы. www.gastronom.ru

Например, сыр с голубой плесенью придаёт рулетикам наиболее пикантный вкус. www.gastronom.ru Творожный сыр, например, филадельфия или рикотта, делает рулетики более сливочными. lady.mail.ru

Также есть мнение, что для рулетиков из баклажанов лучше использовать твёрдый сыр, например, пармезан. lady.mail.ru

Таким образом, выбор вида сыра влияет на вкус готового блюда и может делать его уникальным.