Рождественские пряники отличаются от обычных имбирных внешним видом. 1 Их делают в виде звёзд, ёлочек, оленей, домиков, снежинок. 1
Основные ингредиенты теста для рождественских пряников — мёд, мука и пряности. 1 Для пряничного теста используют смесь ржаной и цельнозерновой муки, хотя и обычная пшеничная тоже подойдёт. 1
В имбирные пряники добавляется много специй, в том числе имбирь, кардамон, корица, гвоздика и даже немного перца, а также мёд. 4
Таким образом, основное отличие заключается в том, что рождественские пряники имеют специфический внешний вид и связаны с праздником Рождества, в то время как имбирные пряники могут быть более разнообразными по форме и составу ингредиентов.