Роллы «Филадельфия» и классические роллы с лососем отличаются составом ингредиентов. 28
В роллах «Филадельфия» используется сочетание красной рыбы и мягкого сливочного сыра «Филадельфия». 18 Иногда в роллы заворачивают огурец, зелень или авокадо. 4
В классических роллах с лососем обычно используются свежие огурцы в сочетании с красной рыбой. 6
Таким образом, основное отличие заключается в том, что в роллах «Филадельфия» присутствует сливочный сыр, а в классических роллах с лососем — дополнительные ингредиенты, такие как огурцы.
Кроме того, метод приготовления у этих видов роллов отличается: в роллах «Филадельфия» ингредиенты укладываются в середину листа нори, а ролл скручивается так, что нори остаётся снаружи, а рис внутри. 8