Рецепты пасты карбонара с курицей и без яиц могут отличаться, например, по составу ингредиентов и способу приготовления.

Рецепт пасты карбонара с курицей может включать куриное филе, бекон, сливки, сливочное и растительное масло, твёрдый сыр, чёрный молотый перец и соль. 13 Куриное филе обжаривают, а затем тушат в сливках до загустения. 1 Отваривают пасту и выкладывают её в сковороду с соусом. 1

Рецепт пасты карбонара без яиц может включать спагетти, бекон или ветчину, сливки, растительное масло, лук, сушёный чеснок, твёрдый сыр, соль и перец, зелень. 45 Спагетти отваривают, а затем перемещают на сковороду с обжаренным луком и беконом, добавляют соус, солят и перчат блюдо, аккуратно перемешивают и протомят около 1 минуты. 45

Таким образом, в первом рецепте используются курица и сливки, а во втором — другие ингредиенты.