Постные вареники отличаются от классических тем, что в их тесте и начинке не используются продукты животного происхождения, например яйца или молоко. 3
Состав постных вареников обычно включает только три ингредиента: пшеничную муку, воду и соль. 4 Начинка может быть любой — фруктово-ягодной, картофельной, грибной и так далее. 4
Такие вареники подходят для постного меню и могут быть рекомендованы тем, кто стремится есть меньше продуктов животного происхождения. 3