Пампушки отличаются от других видов дрожжевой выпечки способом приготовления. 14 В отличие от пышек, пампушки чаще всего выпекают в печи, а не жарят в масле. 14

Также пампушки обычно подают горячими к борщу вместо хлеба, как правило, с чесноком или подливой из жареного со шкварками лука. 1 В то время как другие виды дрожжевой выпечки, например, булочки, могут подаваться к любому приёму пищи и использоваться в качестве десерта (например, с изюмом, орехами, карамелью). 2

Ещё одно отличие пампушек от других видов дрожжевой выпечки в том, что их делают из сдобного дрожжевого теста на яйцах, масле и молоке, замешивая некруто и давая два раза подняться. 5