Палюшки отличаются от ленивых вареников с картошкой тем, что в палюшки добавляют творог, а в ленивые вареники — только картофель. 25
Палюшки — блюдо украинской кухни, характерная форма — вытянутые «пальчики». 1 При варке они раздуваются, становятся пышными и мягкими. 1