Возможно, имелись в виду различия между некоторыми сортами оманских фиников и финиками из других стран.

Оман — один из ведущих мировых производителей фиников, в стране выращивают более 250 сортов. 1 Некоторые из них:

• Халас. 1 В свежем виде — жёлтые, в сушёном — карамельно-коричневые. 1
• Фарт. 1 Самый распространённый сорт в Омане, имеет шоколадный оттенок и довольно нежный. 1
• Хунаизи. 1 Крупные, красные и исключительно сладкие. 1

Также есть информация о некоторых сортах фиников, которые выращивают в других странах:

• Medjool. 23 Крупные, мясистые, сладкие финики с карамельным привкусом. 3 Плоды отличаются повышенной сочностью и мягкой текстурой. 3 Основные производители — ОАЭ, Саудовская Аравия, Иран, Израиль, Йемен. 2
• Piarom. 2 Сорт фиников тёмно-коричневого цвета с сладковатым вкусом и нотками карамели. 2 Обладает мягкой текстурой и твёрдым ядром. 2 Выращивают в Иране. 2
• Sukkary. 2 Сорт фиников светло-коричневого цвета с сладковатым вкусом с нотками карамели и фруктов. 2 Обычно используются для производства сладостей и десертов. 2 Выращивают в Саудовской Аравии, Индии. 2