Натуральные фруктовые газированные напитки отличаются от синтетических по составу и способу изготовления.
Натуральные напитки готовят на основе соков, сиропов, экстрактов, настоек. 13 Они содержат значительное количество сахара (10–12%). 1 К таким напиткам относятся, например, вишнёвый, грушевый, клюквенный, клубничный напитки, «Лимонад», «Крем-сода». 1
Синтетические напитки готовят на основе сахарного сиропа с добавлением ароматизатора, красителя и лимонной кислоты. 4 Название таких напитков соответствует виду ароматизатора. 4 На этикетках бутылок синтетических напитков обязательно указывается вид пищевой добавки, введённой в бутылку. 1
Таким образом, натуральные напитки имеют более естественный состав, в то время как синтетические — более искусственный.