Чем отличаются мидии в сливочно-чесночном соусе от классического рецепта?

Возможно, имелись в виду различия между классическим рецептом мидий в сливочно-чесночном соусе и вариантами с дополнительными ингредиентами.

Классический рецепт предполагает использование сливок повышенной жирности, чеснока, розмарина и овощей для гармоничного сочетания с мидиями. menunedeli.ru

Некоторые варианты могут включать:

• Белое вино. openkitchen.eda.yandex Его добавляют вместе со сливками на финальном этапе приготовления, чтобы придать блюду более томный вкус. openkitchen.eda.yandex
• Перец чили. openkitchen.eda.yandex Его кладут в классический соус для пикантности, при этом не обязательно извлекать семена. openkitchen.eda.yandex

Таким образом, классический рецепт может включать стандартные ингредиенты, а в вариациях могут быть добавлены дополнительные продукты, которые влияют на вкус блюда.