Чем отличаются между собой разные виды тортов в английской кулинарии?

Разные виды тортов в английской кулинарии могут отличаться по назначению, ингредиентам, способу приготовления и другим характеристикам. Некоторые виды тортов и их особенности:

• Birthday cake. preply.com Праздничный, именинный торт. preply.com
• Wedding cake. preply.com Свадебный торт. preply.com
• Cheesecake. preply.com Чизкейк, творожный торт, ватрушка. preply.com
• Cream slice / vanilla slice. preply.com Британское название торта «Наполеон». preply.com
• Chiffon cake. preply.com Кекс из взбитого (воздушного) теста на растительном масле. preply.com
• Sponge cake. preply.com Бисквит, бисквитный торт. preply.com
• Fruitcake. preply.com Кекс с цукатами и орехами. preply.com
• Chocolate cake. preply.com Шоколадный торт. preply.com
• Raspberry Crème cake. preply.com Малиновый кремовый торт. preply.com
• Fresh strawberries cake. preply.com Торт со свежей клубникой. preply.com
• Belgian chocolate cake. preply.com Бельгийский шоколадный торт. preply.com

Также в английской кухне есть, например, такие торты, как Victoria sponge cake (бисквит королевы Виктории), Dundee cake (плотный и богатый торт, сверху которого кладут круги бланшированного миндаля) и simnel cake (богатый фруктовый торт, который едят на Пасху и покрывают марципаном). www.finedininglovers.com kristinabelko.ru