Методы приготовления крем-супа из шампиньонов в разных странах могут отличаться. 1 Например, в Англии распространён густой крем-суп из шампиньонов, а в России и Польше готовят более традиционные грибные бульоны, иногда добавляя измельчённые грибы для густоты. 1

Во Франции для создания нежной текстуры в грибном супе-пюре используют сливки или молоко. 12 В странах Азии, таких как Япония и Китай, существуют свои разновидности грибных супов-пюре, в которых используются местные сорта грибов, например, шиитаке и эноки. 1

Также в разных странах в крем-суп могут добавлять дополнительные ингредиенты, например, трюфельное масло, чеснок, картофель, зелень и специи. 1