Маринованные яйца отличаются от других видов консервированных закусок способом приготовления. 4
Маринованные яйца — это сваренные вкрутую, очищенные от скорлупы яйца, которые заливают маринадом, состоящим из воды, уксуса, соли и специй. 4 В качестве маринада часто используется маринад от консервированных овощей. 1
В то время как другие виды консервированных закусок могут представлять собой, например, солёные огурцы или помидоры, маринованные яйца отличаются тем, что для их приготовления используются яйца, а не овощи, и особый процесс обработки 134.
Также маринованные яйца могут выступать как самостоятельная закуска, так и быть составной частью различных салатов и сэндвичей. 3