Чем отличаются крамблы от обычного печенья?

Некоторые отличия крамбл-кукис (Crumbl Cookies) от обычного печенья:

• Текстура. 25 Крамбл-кукис сочетает в себе мягкое тесто и хрустящую крошку, покрывающую его сверху. 2 Крошка готовится из смеси овсяных хлопьев, муки, сахара, масла и специй. 2
• Основа. 2 Обычно это мягкое, слегка влажное тесто, напоминающее классическое печенье. 2 В него часто добавляют шоколадную крошку, кусочки орехов, сухофрукты или другие добавки по вкусу. 2
• Форма. 1 Тесто для Crumbl Cookies замешивают с большим количеством масла, охлаждают и выкладывают шариками на противень. 13 Во время выпечки тесто тает, растекается по противню и становится плоским. 13
• Размер. 3 Крамбл-кукис значительно больше стандартного печенья — их диаметр может превышать 12 см. 3
• Универсальность. 2 Крамбл-кукис подходят для различных десертов и перекусов, их часто используют как начинку или основу для десертов. 4