Чем отличаются коричневые яйца от белых

Коричневые и белые яйца отличаются только цветом скорлупы. dzen.ru news.mail.ru

Цвет зависит от породы курицы. www.ixbt.com news.mail.ru Куры с белыми перьями и светлыми ушными мочками несут белые яйца, а несушки с красновато-коричневым оперением и красными ушными мочками — коричневые. www.koolinar.ru

На вкус и питательные свойства цвет скорлупы не влияет. dzen.ru www.koolinar.ru Эти характеристики зависят от рациона кур и условий их содержания. www.ixbt.com

Иногда коричневые яйца могут стоить дороже, но это связано с тем, что коричневые курицы имеют большие размеры и требуют больше корма. adme.media news.mail.ru