Чем отличаются классические японские роллы от роллов в стиле инь-ян?

Классические японские роллы и роллы в стиле инь-ян отличаются составом и способом приготовления. sushikrai.ru otvet.mail.ru

Классические роллы — это традиционные и самые распространённые роллы, отражающие принципы японской кухни. sushikrai.ru Они характеризуются простотой состава и способа приготовления, где внимание уделяется качеству и свежести ингредиентов. sushikrai.ru В классические роллы обычно входит рис, обработанный смесью рисового уксуса, сахара и соли, тонкий лист нори (сушёные морские водоросли) с одним или несколькими наполнителями внутри, такими как свежая рыба, овощи или морепродукты. sushikrai.ru

Роллы в стиле инь-ян символизируют женское и мужское начало. otvet.mail.ru Авокадо и угорь соединяются в одном ролле, их разделяет рис и нори. otvet.mail.ru