Классические трайфлы обычно состоят из нескольких слоёв: кусочки бисквита или спонж-кейка, смоченные шерри или другим алкоголем, слой фруктов или ягод, а затем — слой заварного крема или ванильного пудинга. 5 В некоторых рецептах есть слой желе или взбитых сливок. 5 Верх десерта обычно украшают кусочками фруктов или шоколадом. 5
Современные интерпретации трайфлов отличаются разнообразием ингредиентов и способов приготовления. 79 Например, вместо бисквитных коржей используют печенье или рулеты, а для крема применяют разные продукты: творожный, заварной, банановый, карамельный. 19
Также современные трайфлы могут включать дополнительные слои: орехи, шоколадные ганаши, вафельную крошку и другие вкусовые акценты. 7