Классические пончики — это жареные во фритюре хлебобулочные изделия, которые могут быть с дыркой или без, с начинкой или без. 3 Обычно посыпаются сахарной пудрой, но это не обязательно. 3

Берлинеры — это популярные в Германии и Австрии небольшие пончики со сладкой начинкой. 1 Обычно это клубничный или сливовый конфитюр, а также заварной крем. 1 Сверху берлинеры покрывают сахарной или шоколадной глазурью и разноцветной посыпкой. 1

Таким образом, основное отличие в том, что классические пончики могут быть без начинки, а берлинеры — обязательно круглые, без дырки, с сахарной пудрой сверху, а внутри с начинкой из конфитюра или крема. 3