Чем отличаются классические кофейные напитки от альтернативных?

Классические кофейные напитки и альтернативные отличаются, например, способом приготовления и ингредиентами.

Классические напитки обычно готовят в кофемашине, где вода под большим давлением проходит через молотые кофейные зёрна и металлический фильтр. nescafe.ru Некоторые классические напитки: эспрессо, американо, капучино и латте. nescafe.ru Они отличаются степенью интенсивности и вкусом из-за разных пропорций воды, кофе и молока. nescafe.ru

Альтернативные напитки могут готовиться с помощью разных методов, таких как френч-пресс, пуровер, кемекс, турка (джезва). sunmag.me www.barneo.ru Например, турецкий кофе готовят в турке путём заваривания молотого кофе в воде с добавлением сахара и специй. www.barneo.ru

Также к альтернативным напиткам относят напитки из молотого зерна, завариваемые вручную, например, фильтр-кофе, колд брю. kudago.com Их объединяет то, что при приготовлении используется контакт молотого кофе с водой, разница лишь во времени, давлении и температуре воды. kudago.com