Классические фондюшницы (горелочные) работают от открытого пламени. vplate.ru В качестве нагревательного элемента используется свеча либо горелка, заправляемая гелем или специально разработанными топливными таблетками. vplate.ru Достоинствами такой фондюшницы являются мобильность и возможность регулировать мощность пламени. vplate.ru К недостаткам относится необходимость дополнительно приобретать топливные элементы. vplate.ru
Электрические фондюшницы работают от электричества. aif.ru vplate.ru Роль горелки в них выполняет мини-плитка. aif.ru Для активации устройство достаточно подключить в розетку. vplate.ru К главным достоинствам электрических фондюшниц относятся безопасность при эксплуатации, отсутствие необходимости покупать топливо, удобство терморегулировки. vplate.ru Недостатками являются стационарность и отсутствие романтизма от рабочего аппарата. vplate.ru