Чем отличаются классические берлинские пончики от обычных американских донатсов?

Основные отличия классических берлинских пончиков от обычных американских донатов:

• Берлинер — это круглый пончик среднего размера без дырки, с сахарной пудрой сверху, а внутри с начинкой из конфитюра или крема. openkitchen.eda.yandex vk.com
• Донат — это американский вариант пончика, который, как правило, не жарится в масле, а запекается. vk.com Он обычно более плотный, менее воздушный, всегда в глазури, часто с начинкой. vk.com

Кроме того, пончики чаще всего подают горячими, тогда как донаты традиционно едят охлаждёнными. openkitchen.eda.yandex

Также донаты могут быть как с дыркой, так и в виде круглых плоских пирожков, в последнем случае они будут, скорее всего, с начинкой. aif.ru