Некоторые отличия классических английских сэндвичей и американских гамбургеров:
- Ингредиенты: в сэндвиче главное — хлеб, а в гамбургере — котлета из говяжьего фарша. 2 В английских сэндвичах используют, например, свежий огурец, тонкие ломтики сёмги, сливочный сыр и зелень. 3 В гамбургерах часто подают с сыром, салатом, помидорами, луком, маринованными огурцами, беконом или чили, а также с соусами: кетчупом, горчицей, майонезом и другими. 5
- Способ приготовления: классические сэндвичи можно приготовить на скорую руку, а для приготовления американских вариантов требуется больше времени. 3
- Форма: большинство американских гамбургеров круглые, но есть и квадратные варианты. 5
- Толщина: традиционный американский гамбургер толще и готовится вручную из говяжьего фарша. 5
При этом гамбургер — это разновидность сэндвича, и существует множество международных и региональных вариаций этих блюд. 45