Возможно, имелись в виду различия между классическими американскими, канадскими и европейскими бургерами.
Классический американский бургер обычно включает говяжью котлету, сыр (чаще всего чеддер), лист салата, помидор, лук и соусы (кетчуп, горчица или майонез). 1 Всё это размещается между мягкими булочками. 1 В современных версиях бургер может быть украшен беконом, яйцом, авокадо или даже жареным луком. 1
Канадский бургер может представлять собой горячий сэндвич с гамбургером, который подаётся со стейком фри и острым коричневым соусом. 2
В Европе бургер адаптируют с учётом местных традиций и кулинарных предпочтений, создавая уникальные рецепты. 1 Например, в Бельгии уделяют большое внимание качеству мяса и свежести ингредиентов. 1 Там есть бургер с бельгийскими вафлями, где вместо булочек используются вафли, а внутри них — мясная котлета, салат, помидоры и соус. 1 В Германии для бургеров используют различные виды мясных котлет, включая свинину, телятину, а также добавляют характерные для немецкой кухни ингредиенты, такие как квашеная капуста, маринованные огурцы и сосиски. 1
Таким образом, бургер — международное блюдо, и в разных странах его готовят с учётом местных особенностей. 1