Возможно, имелись в виду различия между картофляниками и драниками (картофельными оладьями). 35

Картофляники — одна из разновидностей белорусских драников, но в отличие от последних, картофель для картофляников натирают на крупной тёрке, а не на мелкой. 5

Ещё одно отличие заключается в том, что картофляники могут готовиться с начинкой, например, с яйцом и луком. 1

При этом смысл приготовления у обоих блюд одинаковый: картофель измельчают, добавляют необходимые ингредиенты, а после жарят на сковороде или во фритюре до образования хрустящей корочки. 3