Фрикадельки в духовке и на сковороде отличаются способом приготовления. 1

Фрикадельки в духовке запекают в духовке, что позволяет приготовить сразу много блюда и не стоять у плиты, переворачивая фрикадельки во время жарки. 1 Запекание придаёт фрикаделькам больше вкуса без добавления дополнительного масла. 1

Фрикадельки на сковороде обжаривают в сковороде, не забывая переворачивать мясные шарики до готовности. 3

Таким образом, основное отличие заключается в том, что при запекании можно заняться другими делами, пока готовится блюдо, а при жарке нужно стоять у плиты и переворачивать фрикадельки. 1

Выбор между этими методами зависит от личных предпочтений и удобства приготовления.