Чем отличаются чипсы нори от обычных листов нори?

Чипсы нори отличаются от обычных листов нори способом приготовления и вкусовыми добавками. sushiwok.ru irecommend.ru

Обычные листы нори — это высушенные водоросли, которые используются, например, для обёртки роллов. sushiwok.ru mybox.ru Листы нори могут иметь различную текстуру в зависимости от типа водорослей и способа обработки. www.gastronom.ru

Чипсы нори — это подсушенные в духовке листы водорослей с добавками, такими как приправы, оливковое масло, соль, чесночный порошок или кунжут. sushiwok.ru Также есть варианты, когда кусочки листов нори жарят, ароматизируют или покрывают темпурой и обжаривают во фритюре. www.gastronom.ru

Таким образом, чипсы нори — это не просто подсушенные листы нори, а закуска с определёнными вкусовыми характеристиками и дополнительными ингредиентами.