Чаи категорий OP и OPA отличаются размером, оттенком цвета, вкусом и ароматом. 3

OP (Orange Pekoe) — чай с вытянутыми заострёнными листочками, которые скручиваются вдоль оси. 5 Сбор урожая происходит, когда почки уже раскрываются, однако типсы (нераскрытые почки) тоже могут присутствовать в небольшом количестве. 5 Чай OP заваривается более интенсивно и имеет более насыщенный цвет чёрного чая. 3 Вкус у него более насыщенный и бархатный, чем у OPA. 3

OPA (Orange Pekoe А) — чай с чуть утолщёнными и укрупнёнными листочками. 5 Листья OPA имеют более интенсивный коричнево-зелёный цвет и более яркий, насыщенный чайный аромат. 3 Чай OPA легко и довольно быстро заваривается. 3

Таким образом, OPA считается менее качественным чаем, чем OP. 5