Чем отличаются белорусские зразы от литовских?

Некоторые отличия белорусских и литовских зраз:

• Начинка: белорусские зразы обычно готовятся с салом или свининой с луком, а литовские — из говядины с яйцом, луком и овощами. www.koolinar.ru
• Тесто: для литовских зраз используется картофельное тесто, а внутрь кладут мясной фарш, чаще всего из куриного или говяжьего мяса. www.1001eda.com

Кроме того, белорусские зразы могут иметь форму рулетов, а литовские — котлет. www.koolinar.ru

В Литве картофельные зразы с мясным фаршем называют жемайчю блинай, на Украине — картопляники, в Белоруссии — бульбяники. dzen.ru

Это лишь некоторые отличия, и у разных народов могут быть свои особенности приготовления зраз.