Чем отличаются бельгийские вафли от классических вафель в СНГ?

Бельгийские вафли отличаются от классических вафель в СНГ толщиной и текстурой. dzen.ru www.gastronom.ru

Бельгийские вафли — более толстые и воздушные, с глубокими ячейками. dzen.ru Благодаря дрожжевому тесту они получаются пышными, мягкими внутри и хрустящими снаружи. www.gastronom.ru Их часто украшают шоколадным соусом и взбитыми сливками. dzen.ru

Классические вафли — тонкие и хрустящие. dzen.ru Их готовят в вафельнице, подают с вареньем, сиропом, фруктами или мороженым. dzen.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что бельгийские вафли более плотные и напоминают печенье, а классические — мягкие, воздушные и объёмные. www.vazaro.ru